HIMALAYA TIBETISCHES RESTAURANT
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HIMALAYA TIBETISCHES RESTAURANT
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Vorspeisen
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Vegetarische Gerichte
Gerichte mit Poulet
Gerichte mit Rindfleisch
Gerichte mit Crevetten
Gerichte mit Ente
Tibetische Hauptspeisen
Beilagen
Dip und Saucen
Exotische Säfte
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Beliebte Gerichte
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Tibetische Hauptspeisen
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Exotische Säfte
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Alkoholische Getränke
Fleischherkunft:
Rindfleisch: Schweiz
Entenfleisch: Thailand
Poulet: Brasilien
Schweinefleisch: Schweiz
Kalb: Schweiz
Crevetten: Thailand
Beliebte Gerichte
6,50 CHF
Frühlingsrolle nach Mutters Art (6 Stück, vegetarisch)
Gefüllt mit Karotten, Weisskabis und Glasnudeln
22,50 CHF
Sha-Momo (8 Stück)
Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
9,00 CHF
Pouletspiess Satay mit Erdnusssauce (3 Stück)
Vorspeisen
9,50 CHF
Rassiger thailändischer Crevettensalat (leicht scharf)
Scharfer Weisskabissalat und Karotten mit Crevetten
6,50 CHF
Frühlingsrolle nach Mutters Art (6 Stück, vegetarisch)
Gefüllt mit Karotten, Weisskabis und Glasnudeln
10,00 CHF
Salat mit würzigen Pouletstreifen
Bunter Blattsalat mit Karotten, Mais dazu glasierte Pouletstreifen
10,00 CHF
Salat mit würzigen Rindstreifen
Bunter Blattsalat mit Karotten, Mais und dazu glasierte Rindstreifen
9,00 CHF
Pouletspiess Satay mit Erdnusssauce (3 Stück)
7,50 CHF
Pikanter Kabissalat (leicht scharf, vegetarisch)
9,50 CHF
Vietnamrolle (3 Stück)
Gefüllt mit Glasnudeln, Schweinefleisch, Crevetten und Judasohren
7,50 CHF
Gemischter Salat
Bunter Blattsalat mit Karotten, Mais, Gurken und Tomaten
9,50 CHF
Thairolle (3 Stück)
Rote Thai-Curry Pouletfüllung
10,50 CHF
Himalaya Salat mit Shapale
Bunter Blattsalat mit Karotten, Mais Gurken und Tomaten
9,50 CHF
Crevetten in Kokospanade (5 Stück)
Frittierte Crevetten Schwänze paniert in Kokosflocken
10,50 CHF
Spare Rips picante (leicht scharf)
Spare Rips an einer Sezchuan Sauce
4,00 CHF
Crevettenchips
4,00 CHF
Zusätzliche Portion gedämpfter Reis
10,00 CHF
Shapale (2 Stück)
Teigtasche mit Rindfleischfüllung
9,00 CHF
Wan Tan mit Crevettenfüllung (5 Stück)
Suppen
11,00 CHF
Peeshi
Momo Suppe mit Fleischfüllung
9,50 CHF
Wan-Tan Suppe
Gemüsebouillon mit Gemüsestreifen und hausgemachte, chinesische, Teigtaschen mit Crevettenfüllung
7,00 CHF
Gemüsesuppe (vegetarisch)
7,00 CHF
Sauerscharfe Suppe (leicht scharf)
Die pikante Sauer-Scharfsuppe mit chinesischem Sauerkohl, Erbsen und Karotten
9,50 CHF
Glasnudelsuppe mit Poulet
Gemüsebouillon mit Gemüsestreifen und Poulet
9,50 CHF
Tom Kha Suppe
Thailändische Kokossuppe mit Bambussprossen und Poulet
Hauptspeisen
21,50 CHF
Poulet Ananas nach Mutters Art
Süss-Saures Pouletgericht mit Karotten, Zwiebel, Peperoni und Zucchetti. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
23,00 CHF
Ente nach kantonesischer Art
Entenbrust an einer kantonesischen Sauce und buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
23,00 CHF
Acht Juwelen Ente mit reichlich Gemüse (mittel scharf)
Entengeschnetzeltes aus dem heissen Wok mit Bambussprossen,Zwiebel, Peperoni, Zucchetti und Judasohren. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
23,00 CHF
Ente mit Pflaumensauce
Serviert mit Sauce und bunten Gemüse mit gedämpftem Jasminreis
22,00 CHF
Rindfleisch mit Süss-Scharfersauce (leicht scharf)
Rindfleisch an Süss-Scharfersauce mit Karotten,Zwiebel, Peperoni und Zucchetti. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
Vegetarische Gerichte
17,00 CHF
Gebratene Nudeln mit Tofu
Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse
17,00 CHF
Gebratener Reis mit Tofu
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
18,00 CHF
Grünes Thai Curry mit Tofu (sehr scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
18,00 CHF
Massaman Thai Curry mit Tofu (leicht scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
18,00 CHF
Rotes Thai Curry mit Tofu (sehr scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
18,00 CHF
Satay mit Tofu (leicht scharf)
Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
18,00 CHF
Szechuan Art mit Tofu (mittel scharf)
Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
Gerichte mit Poulet
18,00 CHF
Gebratene Nudeln mit Pouletstreifen
Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse
18,00 CHF
Gebratener Reis mit Pouletstreifen
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
20,50 CHF
Süss und Sauer mit gebackenen Pouletstreifen
Garniert mit einer Portion gedämpftem Reis
20,50 CHF
Grünes Thai Curry mit Pouletstreifen (sehr scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
19,00 CHF
Massaman Thai Curry mit Poulet (leicht scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
19,00 CHF
Rotes Thai Curry mit Poulet (sehr scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
19,00 CHF
Satay) mit Pouletstreifen (leicht scharf)
Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
19,00 CHF
Szechuan Art mit Pouletstreifen (mittel scharf)
Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
Gerichte mit Rindfleisch
20,00 CHF
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse
20,00 CHF
Gebratener Reis mit Rindfleisch
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
21,00 CHF
Grünes Thai Curry mit Rindfleisch (sehr scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
21,00 CHF
Massaman Thai Curry mit Rindfleisch (leicht scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
21,00 CHF
Rotes Thaicurry mit Rindfleisch (sehr scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
21,00 CHF
Satay mit Rindfleisch (leicht scharf)
Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
21,00 CHF
Szechuan Art mit Rindfleisch (mittel scharf)
Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
Gerichte mit Crevetten
21,00 CHF
Gebratene Nudeln mit Crevetten
Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse
21,00 CHF
Gebratener Reis mit Crevetten
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
22,00 CHF
Grünes Thai Curry mit Crevetten (sehr scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
22,00 CHF
Massaman Thai Curry mit Crevetten (leicht scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
22,00 CHF
Rotes Thai Curry mit Crevetten (sehr scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
22,00 CHF
Satay mit Crevetten (leicht scharf)
Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
22,00 CHF
Szechuan Art mit Crevetten (scharf)
Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
Gerichte mit Ente
22,00 CHF
Gebratene Nudeln mit Ente
Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse
22,00 CHF
Gebratener Reis mit Ente
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
23,00 CHF
Grünes Thai Curry mit Ente (sehr scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
23,00 CHF
Massaman Thai Curry mit Ente (leicht scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
23,00 CHF
Rotes Thai Curry mit Ente (sehr scharf)
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
23,00 CHF
Satay mit Ente (leicht scharf)
Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
23,00 CHF
Szechuan Art mit Ente (scharf)
Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
Tibetische Hauptspeisen
25,00 CHF
Vollkorn Sha-Momo (8 Stück)
Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
22,50 CHF
Sha-Momo (8 Stück)
Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
23,50 CHF
Vollkorn Tse-Momo (8 Stück, vegetarisch)
Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
21,50 CHF
Tse-Momo (8 Stück, vegetarisch)
Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
23,00 CHF
Tse-Momo-Tagyo (8 Stück, vegetarisch)
Tibetische Spezialität. Gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
23,00 CHF
Shapale (3 Stück)
Frittierte tibetische Teigtaschen mit Rindfleischfüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
28,00 CHF
Pka-Sha Shaptak
Gebratenes Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, serviert mit gedämpftem Reis
29,00 CHF
Lang-Sha Shaptak
Gebratenes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, serviert mit gedämpftem Reis
26,00 CHF
Mothuk (8 Stück)
Momosuppe mit Fleischteigtaschen und Gemüse in der Brühe
Beilagen
5,50 CHF
Gebratener Reis
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
5,50 CHF
Gebratene Nudeln
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
Dip und Saucen
1,50 CHF
Hausgemachte Chilisauce (sehr scharf)
1,50 CHF
Hausgemachte Süss-Sauer Sauce
1,50 CHF
Sweet Chili Sauce (mild)
1,50 CHF
Hoi Sin Sauce
1,50 CHF
Soya Sauce
1,50 CHF
Honig Soya Sauce
Exotische Säfte
4,00 CHF
Kokosnusssaft 0,35l
11,43 CHF/l, 0,35l
4,00 CHF
Lycheesaft 0,35l
11,43 CHF/l, 0,35l
4,00 CHF
Mangosaft 0,35l
11,43 CHF/l, 0,35l
4,00 CHF
Guavesaft 0,35l
11,43 CHF/l, 0,35l
Alkoholfreie Getränke
4,00 CHF
Coca Cola 0,45l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 8,89 CHF/l, 0,45l
6,00 CHF
Coca Cola 1,5l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Coca Cola Zero 0,45l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 8,89 CHF/l, 0,45l
6,00 CHF
Coca Cola Zero 1,5l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Sprite 0,45l
8,89 CHF/l, 0,45l
6,00 CHF
Sprite 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Fanta 0,45l
8,89 CHF/l, 0,45l
6,00 CHF
Fanta 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Apfelschorle 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
6,00 CHF
Apfelschorle 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Fuzetea Lemon 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
6,00 CHF
Fuzetea Lemon 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Fuzetea Peach 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
6,00 CHF
Fuzetea Peach 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Rivella Rot 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
6,00 CHF
Rivella Rot 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Oishi Honey Lemon 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
4,00 CHF
Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
6,00 CHF
Mineralwasser mit Kohlensäure 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
6,00 CHF
Mineralwasser ohne Kohlensäure 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
Alkoholische Getränke
5,00 CHF
Singha Bier 0,33l
Thailand
5% vol, 15,15 CHF/l, 0,33l
5,00 CHF
Chang Bier 0,33l
Thailand
5% vol, 15,15 CHF/l, 0,33l
5,00 CHF
Schützengarten Lager Bier 0,5l
38% vol, 10,00 CHF/l, 0,5l
24,00 CHF
Reiswein Sake 0,75l
38% vol, 32,00 CHF/l, 0,75l
24,00 CHF
Pflaumenwein 0,75l
9,7% vol, 32,00 CHF/l, 0,75l
25,00 CHF
Merlot 0,75l
Rotwein, Fagioni, Veneto
10,0% vol, 33,33 CHF/l, 0,75l
32,00 CHF
Primitivo IGT 0,75l
Rotwein, Mandorla, Puglia
38% vol, 42,67 CHF/l, 0,75l
32,00 CHF
Woodbridge 0,75l
Rotwein, Cabernet Sauvignon R. Mondavi, California
38% vol, 42,67 CHF/l, 0,75l
32,00 CHF
Fàchy Grand cru 0,75l
Weisswein, Domaine du Martheray
38% vol, 42,67 CHF/l, 0,75l
31,00 CHF
Heida 0,75l
Weisswein, Fleur du Rhone, Vailais
38% vol, 41,33 CHF/l, 0,75l
31,00 CHF
Staatsschrieber 0,75l
Weisswein, Cuvée blance Prestige, AOC Zürich
38% vol, 41,33 CHF/l, 0,75l
30,00 CHF
Prosecco Porta Leone 0,75l
Schaumwein
9,7% vol, 40,00 CHF/l, 0,75l
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