Himalaya Tibetisches Restaurant

Vorspeisen

Rassiger thailändischer Crevettensalat (leicht scharf)

Scharfer Weisskabissalat und Karotten mit Crevetten

9,50 CHF

Frühlingsrolle nach Mutters Art (6 Stück, vegetarisch)

Gefüllt mit Karotten, Weisskabis und Glasnudeln

6,50 CHF

Salat mit würzigen Pouletstreifen

Bunter Blattsalat mit Karotten, Mais dazu glasierte Pouletstreifen

10,00 CHF

Salat mit würzigen Rindstreifen

Bunter Blattsalat mit Karotten, Mais und dazu glasierte Rindstreifen

10,00 CHF

Pouletspiess Satay mit Erdnusssauce (3 Stück)

9,00 CHF

Pikanter Kabissalat (leicht scharf, vegetarisch)

7,50 CHF

Vietnamrolle (3 Stück)

Gefüllt mit Glasnudeln, Schweinefleisch, Crevetten und Judasohren

9,50 CHF

Gemischter Salat

Bunter Blattsalat mit Karotten, Mais, Gurken und Tomaten

7,50 CHF

Thairolle (3 Stück)

Rote Thai-Curry Pouletfüllung

9,50 CHF

Himalaya Salat mit Shapale

Bunter Blattsalat mit Karotten, Mais Gurken und Tomaten

10,50 CHF

Crevetten in Kokospanade (5 Stück)

Frittierte Crevetten Schwänze paniert in Kokosflocken

9,50 CHF

Spare Rips picante (leicht scharf)

Spare Rips an einer Sezchuan Sauce

10,50 CHF

Crevettenchips

4,00 CHF

Zusätzliche Portion gedämpfter Reis

4,00 CHF

Shapale (2 Stück)

Teigtasche mit Rindfleischfüllung

10,00 CHF

Wan Tan mit Crevettenfüllung (5 Stück)

9,00 CHF

Suppen

Peeshi

Momo Suppe mit Fleischfüllung

11,00 CHF

Wan-Tan Suppe

Gemüsebouillon mit Gemüsestreifen und hausgemachte, chinesische, Teigtaschen mit Crevettenfüllung

9,50 CHF

Gemüsesuppe (vegetarisch)

7,00 CHF

Wan Tan Suppe

Gemüsebouillon mit Gemüsestreifen und hausgemachte, chinesische, Teigtaschen mit Crevettenfüllung

9,00 CHF

Sauerscharfe Suppe (leicht scharf)

Die pikante Sauer-Scharfsuppe mit chinesischem Sauerkohl, Erbsen und Karotten

7,00 CHF

Glasnudelsuppe mit Poulet

Gemüsebouillon mit Gemüsestreifen und Poulet

9,50 CHF

Tom Kha Suppe

Thailändische Kokossuppe mit Bambussprossen und Poulet

9,50 CHF

Hauptspeisen

Poulet Ananas nach Mutters Art

Süss-Saures Pouletgericht mit Karotten, Zwiebel, Peperoni und Zucchetti. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

21,50 CHF

Ente nach kantonesischer Art

Entenbrust an einer kantonesischen Sauce und buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

23,00 CHF

Acht Juwelen Ente mit reichlich Gemüse (mittel scharf)

Entengeschnetzeltes aus dem heissen Wok mit Bambussprossen,Zwiebel, Peperoni, Zucchetti und Judasohren. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

23,00 CHF

Ente mit Pflaumensauce

Serviert mit Sauce und bunten Gemüse mit gedämpftem Jasminreis

23,00 CHF

Rindfleisch mit Süss-Scharfersauce (leicht scharf)

Rindfleisch an Süss-Scharfersauce mit Karotten,Zwiebel, Peperoni und Zucchetti. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

22,00 CHF

Vegetarische Gerichte

Gebratene Nudeln mit Tofu

Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse

17,00 CHF

Gebratener Reis mit Tofu

Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei

17,00 CHF

Grünes Thai Curry mit Tofu (sehr scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

18,00 CHF

Massaman Thai Curry mit Tofu (leicht scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

18,00 CHF

Rotes Thai Curry mit Tofu (sehr scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

18,00 CHF

Satay mit Tofu (leicht scharf)

Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

18,00 CHF

Szechuan Art mit Tofu (mittel scharf)

Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

18,00 CHF

Gerichte mit Poulet

Gebratene Nudeln mit Pouletstreifen

Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse

18,00 CHF

Gebratener Reis mit Pouletstreifen

Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei

18,00 CHF

Süss und Sauer mit gebackenen Pouletstreifen

Garniert mit einer Portion gedämpftem Reis

20,50 CHF

Grünes Thai Curry mit Pouletstreifen (sehr scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

20,50 CHF

Massaman Thai Curry mit Poulet (leicht scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

19,00 CHF

Rotes Thai Curry mit Poulet (sehr scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

19,00 CHF

Satay) mit Pouletstreifen (leicht scharf)

Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

19,00 CHF

Szechuan Art mit Pouletstreifen (mittel scharf)

Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

19,00 CHF

Gerichte mit Rindfleisch

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch

Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse

20,00 CHF

Gebratener Reis mit Rindfleisch

Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei

20,00 CHF

Grünes Thai Curry mit Rindfleisch (sehr scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

21,00 CHF

Massaman Thai Curry mit Rindfleisch (leicht scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

21,00 CHF

Rotes Thaicurry mit Rindfleisch (sehr scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

21,00 CHF

Satay mit Rindfleisch (leicht scharf)

Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

21,00 CHF

Szechuan Art mit Rindfleisch (mittel scharf)

Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

21,00 CHF

Gerichte mit Crevetten

Gebratene Nudeln mit Crevetten

Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse

21,00 CHF

Gebratener Reis mit Crevetten

Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei

21,00 CHF

Grünes Thai Curry mit Crevetten (sehr scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

22,00 CHF

Massaman Thai Curry mit Crevetten (leicht scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

22,00 CHF

Rotes Thai Curry mit Crevetten (sehr scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

22,00 CHF

Satay mit Crevetten (leicht scharf)

Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

22,00 CHF

Szechuan Art mit Crevetten (scharf)

Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

22,00 CHF

Gerichte mit Ente

Gebratene Nudeln mit Ente

Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse

22,00 CHF

Gebratener Reis mit Ente

Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei

22,00 CHF

Grünes Thai Curry mit Ente (sehr scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

23,00 CHF

Massaman Thai Curry mit Ente (leicht scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

23,00 CHF

Rotes Thai Curry mit Ente (sehr scharf)

Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

23,00 CHF

Satay mit Ente (leicht scharf)

Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

23,00 CHF

Szechuan Art mit Ente (scharf)

Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis

23,00 CHF

Tibetische Hauptspeisen

Vollkorn Sha-Momo (8 Stück)

Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce

25,00 CHF

Sha-Momo (8 Stück)

Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce

22,50 CHF

Vollkorn Tse-Momo (8 Stück, vegetarisch)

Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce

23,50 CHF

Tse-Momo (8 Stück, vegetarisch)

Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce

21,50 CHF

Tse-Momo-Tagyo (8 Stück, vegetarisch)

Tibetische Spezialität. Gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce

23,00 CHF

Shapale (3 Stück)

Frittierte tibetische Teigtaschen mit Rindfleischfüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce

23,00 CHF

Pka-Sha Shaptak

Gebratenes Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, serviert mit gedämpftem Reis

28,00 CHF

Lang-Sha Shaptak

Gebratenes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, serviert mit gedämpftem Reis

29,00 CHF

Mothuk (8 Stück)

Momosuppe mit Fleischteigtaschen und Gemüse in der Brühe

26,00 CHF

Beilagen

Gebratener Reis

Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei

5,50 CHF

Gebratene Nudeln

Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei

5,50 CHF

Dip und Saucen

Hausgemachte Chilisauce (sehr scharf)

1,50 CHF

Hausgemachte Süss-Sauer Sauce

1,50 CHF

Sweet Chili Sauce (mild)

1,50 CHF

Hoi Sin Sauce

1,50 CHF

Soya Sauce

1,50 CHF

Honig Soya Sauce

1,50 CHF

Exotische Säfte

Kokosnusssaft 0,35l

4,00 CHF

11,43 CHF/l, 0,35l

Lycheesaft 0,35l

4,00 CHF

11,43 CHF/l, 0,35l

Mangosaft 0,35l

4,00 CHF

11,43 CHF/l, 0,35l

Guavesaft 0,35l

4,00 CHF

11,43 CHF/l, 0,35l

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,45l

4,00 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 8,89 CHF/l, 0,45l

Coca Cola 1,5l

6,00 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 4,00 CHF/l, 1,5l

Coca Cola Zero 0,45l

4,00 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 8,89 CHF/l, 0,45l

Coca Cola Zero 1,5l

6,00 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 4,00 CHF/l, 1,5l

Sprite 0,45l

4,00 CHF

8,89 CHF/l, 0,45l

Sprite 1,5l

6,00 CHF

4,00 CHF/l, 1,5l

Fanta 0,45l

4,00 CHF

8,89 CHF/l, 0,45l

Fanta 1,5l

6,00 CHF

4,00 CHF/l, 1,5l

Apfelschorle 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Apfelschorle 1,5l

6,00 CHF

4,00 CHF/l, 1,5l

Fuzetea Lemon 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Fuzetea Lemon 1,5l

6,00 CHF

4,00 CHF/l, 1,5l

Fuzetea Peach 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Fuzetea Peach 1,5l

6,00 CHF

4,00 CHF/l, 1,5l

Rivella Rot 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Rivella Rot 1,5l

6,00 CHF

4,00 CHF/l, 1,5l

Oishi Honey Lemon 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Mineralwasser mit Kohlensäure 1,5l

6,00 CHF

4,00 CHF/l, 1,5l

Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Mineralwasser ohne Kohlensäure 1,5l

6,00 CHF

4,00 CHF/l, 1,5l

Alkoholische Getränke

Singha Bier 0,33l

Thailand

5,00 CHF

5% vol, 15,15 CHF/l, 0,33l

Chang Bier 0,33l

Thailand

5,00 CHF

5% vol, 15,15 CHF/l, 0,33l

Schützengarten Lager Bier 0,5l

5,00 CHF

5% vol, 10,00 CHF/l, 0,5l

Reiswein Sake 0,75l

24,00 CHF

38% vol, 32,00 CHF/l, 0,75l

Pflaumenwein 0,75l

24,00 CHF

9,7% vol, 32,00 CHF/l, 0,75l

Merlot 0,75l

Rotwein, Fagioni, Veneto

25,00 CHF

13% vol, 33,33 CHF/l, 0,75l

Primitivo IGT 0,75l

Rotwein, Mandorla, Puglia

32,00 CHF

13% vol, 42,67 CHF/l, 0,75l

Woodbridge 0,75l

Rotwein, Cabernet Sauvignon R. Mondavi, California

32,00 CHF

38% vol, 42,67 CHF/l, 0,75l

Fàchy Grand cru 0,75l

Weisswein, Domaine du Martheray

32,00 CHF

38% vol, 42,67 CHF/l, 0,75l

Heida 0,75l

Weisswein, Fleur du Rhone, Vailais

31,00 CHF

38% vol, 41,33 CHF/l, 0,75l

Staatsschrieber 0,75l

Weisswein, Cuvée blance Prestige, AOC Zürich

31,00 CHF

38% vol, 41,33 CHF/l, 0,75l

Prosecco Porta Leone 0,75l

Schaumwein

30,00 CHF

9,7% vol, 40,00 CHF/l, 0,75l

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