HIMALAYA TIBETISCHES RESTAURANT
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HIMALAYA TIBETISCHES RESTAURANT
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Menü
Vorspeisen
Suppen
Hauptspeisen
Vegetarische Gerichte
Poulet Gerichte
Rindfleisch Gerichte
Crevetten Gerichte
Gerichte mit Ente
Tibetische Hauptspeisen
Beilagen
Dip und Saucen
Exotische Säfte
Softdrinks
Bier
Weine
Beliebte Gerichte
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Fleischherkunft:
Rindfleisch: Schweiz
Entenfleisch: Thailand
Poulet: Brasilien
Schweinefleisch: Schweiz
Kalb: Schweiz
Crevetten: Thailand
Beliebte Gerichte
6,00 CHF
Frühlingsrolle nach Mutters Art (6 Stück, vegetarisch)
Gefüllt mit Karotten, Weisskabis und Glasnudeln
21,50 CHF
Sha-Momo (8 Stück)
Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
20,00 CHF
Tse-Momo (8 Stück, vegetarisch)
Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
Vorspeisen
9,50 CHF
Rassiger thailändischer Crevettensalat (leicht scharf)
Scharfer Weisskabissalat und Karotten mit Crevetten
6,00 CHF
Frühlingsrolle nach Mutters Art (6 Stück, vegetarisch)
Gefüllt mit Karotten, Weisskabis und Glasnudeln
9,00 CHF
Salat mit würzigen Pouletstreifen
Bunter Blattsalat mit Karotten, Mais dazu glasierte Pouletstreifen
9,50 CHF
Salat mit würzigen Rindstreifen
Bunter Blattsalat mit Karotten, Mais und dazu glasierte Rindstreifen
8,50 CHF
Pouletspiess Satay mit Erdnusssauce (3 Stück)
7,00 CHF
Pikanter Kabissalat (leicht scharf, vegetarisch)
8,00 CHF
Vietnamrolle (3 Stück)
Gefüllt mit Glasnudeln, Schweinefleisch, Crevetten und Judasohren
7,50 CHF
Gemischter Salat
Bunter Blattsalat mit Karotten, Mais, Gurken und Tomaten
8,00 CHF
Thairolle (3 Stück)
Rote Thai-Curry Pouletfüllung
9,50 CHF
Himalaya Salat mit Shapale
Bunter Blattsalat mit Karotten, Mais Gurken und Tomaten
9,00 CHF
Crevetten in Kokospanade (5 Stück)
Frittierte Crevettenschwänze paniert in Kokosflocken
9,00 CHF
Spare Rips picante (leicht scharf)
Spare Rips an einer Sezchuan Sauce
3,50 CHF
Crevettenchips
3,00 CHF
Zusätzliche Portion gedämpfter Reis
9,00 CHF
Shapale (2 Stück)
Teigtasche mit Rindfleischfüllung
8,50 CHF
Wan Tan mit Crevettenfüllung (5 Stück)
Suppen
9,50 CHF
Peeshi
Momo Suppe mit Fleischfüllung
9,00 CHF
Wan-Tan Suppe
Gemüsebouillon mit Gemüsestreifen und hausgemachte, chinesische, Teigtaschen mit Crevettenfüllung
7,00 CHF
Gemüsesuppe (vegetarisch)
9,00 CHF
Wan Tan Suppe
Gemüsebouillon mit Gemüsestreifen und hausgemachte, chinesische, Teigtaschen mit Crevettenfüllung
6,50 CHF
Sauerscharfe Suppe (leicht scharf)
Die pikante Sauer-Scharfsuppe mit chinesischem Sauerkohl, Erbsen und Karotten
9,00 CHF
Glasnudelsuppe mit Poulet
Gemüsebouillon mit Gemüsestreifen und Poulet
9,00 CHF
Tom Kha Suppe
Thailändische Kokossuppe mit Bambussprossen und Poulet
Hauptspeisen
20,00 CHF
Poulet Ananas nach Mutters Art
Süss-Saueres Pouletgericht mit Karotten, Zwiebel, Peperoni und Zucchetti. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
22,00 CHF
Ente nach kantonesischer Art
Entenbrust an einer kantonesischen Sauce und buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
22,00 CHF
Acht Juwelen Ente mit reichlich Gemüse (mittel scharf)
Entengeschnetzeltes aus dem heissen Wok mit Bambussprossen,Zwiebel, Peperoni, Zucchetti und Judasohren. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
22,00 CHF
Ente mit Pflaumensauce
Serviert mit Sauce und bunten Gemüse.mit gedämpftem Jasminreis
22,00 CHF
Rindfleisch mit Süss-Scharfersauce (leicht scharf)
Rindfleisch an Süss-Scharfersauce mit Karotten,Zwiebel, Peperoni und Zucchetti. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
Vegetarische Gerichte
16,00 CHF
Gebratene Nudeln mit Tofu
Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse
16,00 CHF
Gebratener Reis mit Tofu
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
17,00 CHF
Grünes Thai Curry (sehr scharf) mit Tofu
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
17,00 CHF
Massaman Thai Curry (leicht scharf) mit Tofu
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
17,00 CHF
Rotes Thai Curry (sehr scharf) mit Tofu
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
17,00 CHF
Satay (leicht scharf) mit Tofu
Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
17,00 CHF
Szechuan Art (mittel scharf) mit Tofu
Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
Poulet Gerichte
17,00 CHF
Gebratene Nudeln mit Pouletstreifen
Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse
17,00 CHF
Gebratener Reis mit Pouletstreifen
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
20,00 CHF
Süss und Sauer mit gebackenen Pouletstreifen
Garniert mit einer Portion gedämpftem Reis
18,00 CHF
Grünes Thai Curry (sehr scharf) mit Pouletstreifen
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
18,00 CHF
Massaman Thai Curry (leicht scharf) mit Poulet
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
18,00 CHF
Rotes Thai Curry (sehr scharf) mit Pouletstreifen
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
18,00 CHF
Satay (leicht scharf) mit Pouletstreifen
Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
18,00 CHF
Szechuan Art (mittel scharf) mit Pouletstreifen
Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
Rindfleisch Gerichte
19,00 CHF
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse
19,00 CHF
Gebratener Reis mit Rindfleisch
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
20,00 CHF
Grünes Thai Curry (sehr scharf) mit Rindfleisch
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
20,00 CHF
Massaman Thai Curry (leicht scharf) mit Rindfleisch
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
20,00 CHF
Rotes Thaicurry (sehr scharf) mit Rindfleisch
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
20,00 CHF
Satay (leicht scharf) mit Rindfleisch
Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
20,00 CHF
Szechuan Art (mittel scharf) mit Rindfleisch
Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
Crevetten Gerichte
20,00 CHF
Gebratene Nudeln mit Crevetten
Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse
20,00 CHF
Gebratener Reis mit Crevetten
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
21,00 CHF
Grünes Thai Curry (sehr scharf) mit Crevetten
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
21,00 CHF
Massaman Thai Curry (leicht scharf) mit Crevetten
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
21,00 CHF
Rotes Thai Curry (sehr scharf) mit Crevetten
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
21,00 CHF
Satay (leicht scharf) mit Crevetten
Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
21,00 CHF
Szechuan Art (scharf) mit Crevetten
Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
Gerichte mit Ente
21,00 CHF
Gebratene Nudeln mit Ente
Nudeleintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse
21,00 CHF
Gebratener Reis mit Ente
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
22,00 CHF
Grünes Thai Curry (sehr scharf) mit Ente
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
22,00 CHF
Massaman Thai Curry (leicht scharf) mit Ente
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
22,00 CHF
Rotes Thai Curry (sehr scharf) mit Ente
Würzig, scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
22,00 CHF
Satay (leicht scharf) mit Ente
Erdnuss-Kokossauce verfeinert mit einem Hauch von gelbem Curry, mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
22,00 CHF
Szechuan Art (scharf) mit Ente
Szechuan Pfeffer gewürztes Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse. Serviert mit gedämpftem Jasminreis
Tibetische Hauptspeisen
23,50 CHF
Vollkorn Sha-Momo (8 Stück)
Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
21,50 CHF
Sha-Momo (8 Stück)
Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
22,50 CHF
Vollkorn Tse-Momo (8 Stück, vegetarisch)
Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
20,00 CHF
Tse-Momo (8 Stück, vegetarisch)
Tibetische Spezialität. Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
21,50 CHF
Tse-Momo-Tagyo (8 Stück, vegetarisch)
Tibetische Spezialität. Gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
21,50 CHF
Shapale (3 Stück)
Frittierte tibetische Teigtaschen mit Rindfleischfüllung. Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce
26,00 CHF
Pka-Sha Shaptak
Gebratenes Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, serviert mit gedämpftem Reis
27,00 CHF
Lang-Sha Shaptak
Gebratenes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, serviert mit gedämpftem Reis
24,00 CHF
Mothuk (8 Stück)
Momosuppe mit Fleischteigtaschen und Gemüse in der Brühe
Beilagen
5,50 CHF
Gebratener Reis
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
5,50 CHF
Gebratene Nudeln
Reiseintopf aus dem feurigen Wok mit Gemüse und Ei
Dip und Saucen
1,50 CHF
Hausgemachte Chilisauce (sehr scharf)
1,50 CHF
Hausgemachte Süss-Sauer Sauce
1,50 CHF
Sweet Chili Sauce (mild)
1,50 CHF
Hoi Sin Sauce
1,50 CHF
Soya Sauce
1,50 CHF
Honig Soya Sauce
Exotische Säfte
4,00 CHF
Kokosnusssaft 0,35l
11,43 CHF/l, 0,35l
4,00 CHF
Lycheesaft 0,35l
11,43 CHF/l, 0,35l
4,00 CHF
Mangosaft 0,35l
11,43 CHF/l, 0,35l
4,00 CHF
Guavesaft 0,35l
11,43 CHF/l, 0,35l
Softdrinks
4,00 CHF
Coca Cola 0,45l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 8,89 CHF/l, 0,45l
6,00 CHF
Coca Cola 1,5l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Coca Cola Zero 0,45l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 8,89 CHF/l, 0,45l
6,00 CHF
Coca Cola Zero 1,5l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Sprite 0,45l
8,89 CHF/l, 0,45l
6,00 CHF
Sprite 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Fanta 0,45l
8,89 CHF/l, 0,45l
6,00 CHF
Fanta 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Apfelschorle 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
6,00 CHF
Apfelschorle 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Fuzetea Lemon 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
6,00 CHF
Fuzetea Lemon 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Fuzetea Peach 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
6,00 CHF
Fuzetea Peach 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Rivella Rot 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
6,00 CHF
Rivella Rot 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Oishi Honey Lemon 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
4,00 CHF
Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
6,00 CHF
Mineralwasser mit Kohlensäure 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
4,00 CHF
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
6,00 CHF
Mineralwasser ohne Kohlensäure 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
Bier
5,00 CHF
Singha Bier 0,33l
Thailand
5% vol, 15,15 CHF/l, 0,33l
5,00 CHF
Chang Bier 0,33l
Thailand
5% vol, 15,15 CHF/l, 0,33l
5,00 CHF
Schützengarten Lager Bier 0,5l
38% vol, 10,00 CHF/l, 0,5l
Weine
24,00 CHF
Reiswein Sake 0,75l
38% vol, 32,00 CHF/l, 0,75l
24,00 CHF
Pflaumenwein 0,75l
9,7% vol, 32,00 CHF/l, 0,75l
25,00 CHF
Merlot 0,75l
Rotwein, Fagioni, Veneto
10,0% vol, 33,33 CHF/l, 0,75l
32,00 CHF
Primitivo IGT 0,75l
Rotwein, Mandorla, Puglia
38% vol, 42,67 CHF/l, 0,75l
32,00 CHF
Woodbridge 0,75l
Rotwein, Cabernet Sauvignon R. Mondavi, California
38% vol, 42,67 CHF/l, 0,75l
32,00 CHF
Fàchy Grand cru 0,75l
Weisswein, Domaine du Martheray
38% vol, 42,67 CHF/l, 0,75l
31,00 CHF
Heida 0,75l
Weisswein, Fleur du Rhone, Vailais
38% vol, 41,33 CHF/l, 0,75l
31,00 CHF
Staatsschrieber 0,75l
Weisswein, Cuvée blance Prestige, AOC Zürich
38% vol, 41,33 CHF/l, 0,75l
30,00 CHF
Prosecco Porta Leone 0,75l
Schaumwein
9,7% vol, 40,00 CHF/l, 0,75l
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